Pâques en bulles : l'accord parfait entre chocolat et effervescence !

In: L'actu du Château Clément Termes Comment: 0 Hit: 282

Et si cette année vous donniez une touche pétillante au chocolat ?

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Pourquoi ne pas servir un verre de bulles en accompagnement de vos desserts au chocolat?

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Moelleux, mousse, fondant ou assortiments d'œufs en chocolat: Les bulles apporteront une touche de finesse et d'originalité à vos fins de repas.

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Le chocolat, avec ses notes riches et veloutées, appelle un contraste.

Les bulles viennent réveiller le palais, apporter de la fraîcheur et sublimer les arômes.

Le secret: l'équilibre, un vin effervescent, fruité, pas trop sucré, qui met en valeur le caractère du chocolat sans l'écraser.

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A venir découvrir au caveau de dégustation, ou chez nos cavistes partenaires. 

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