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  • Nos vins - AOP Gaillac

    Retrouvez nos cuvées emblématiques :

    • Clément Termes :

      Nos cuvées tradition, valeurs sûres en toutes occasions : Rouge, Blanc, Rosé, Perlé et Doux,
    • Mémoire :

      Élevée en fut de chêne, aux arômes riches et souples, un vin pépite en Rouge et Blanc,
    • Le Prunelart :

      Cuvée confidentielle et addictive,
    • L’Esprit :

      100% Braucol, pour les amateurs de vin complexe aux arômes du terroir Gaillacois,
    • Les Bulles :

      Méthode ancestrale pour des moments festifs.

Il y a 4 produits.

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  • Millésime : 2020
  • Millésime : 2024
  • Je sélectionne mon vin : Aromatique et Charnu
  • Je sélectionne mon vin : Aromatique et rond
  • Je sélectionne mon vin : Délicat et Léger
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    "L’Esprit" A.O.P. Gaillac

    Millésime 2020 

    Belle robe rouge soutenue. Nez bouqueté, fruits rouges macérés (cassis, mûre) notes acidulées. Attaque ronde, soyeuse, épicée, réglissée. Bonne reprise des arômes en bouche, fruits rouges, réglisse, final harmonieux.

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    Clément Termes Blanc Doux

    Millésime 2024

    La Muscadelle et le Loin de l’œil sont récoltés en sur-maturité à la fin du mois d'octobre. Ce vin offre des notes de fleurs d'acacia et de tilleul. La bouche est douce et vive à la fois. Vin doux à boire en apéritif ou au cours d'un repas pour accompagner un foie gras ou une tarte aux abricots.

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    Clément Termes Perlé

    Millésime 2024

    Issu de l'union de deux cépages : loin de l'oeil et muscadelle. Son nez est élégamment porté par des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Les perles apportent de la fraîcheur et de la vivacité en bouche. Un apéritif agréable qui accompagne à merveille huîtres, coquillages et poisson grillé.

  • "Mémoire" Blanc Sec Magnum
    • Rupture de stock
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    "Mémoire" Blanc Sec...

    Millésime 2020

    Élaboré à partir du cépage emblématique du Gaillacois, le "Mauzac" est un trésor de saveurs. Le nez, aux notes de fruits frais, de vanille et d’amandes grillées est intense. Ce vin s’accordera parfaitement avec : asperges, poisson en sauce, volaille à la crème, fromages à pâte dure.